Receitas

Pode ser aquela receita de famlia, aquela que seus amigos elogiam ou at mesmo a que voc inventou com o que restou na geladeira! Aqui voc pode compartilh-las e buscar alguma para os dias de inspirao na cozinha. Basta nos enviar e a colocamos no ar. Esse espao seu! Aproveite!



Pizza Americana

Ingredientes

700 g de farinha de trigo
2 latas pequenas(ou 1 grande) de sardinha
2 colheres de sopa(rasas) de fermento em p
2 xcaras de leite
1/2 xcara de leo
1 colher de sopa de margarina
1 colher de ch de sal
1 pitada de pimenta
1 colher de sopa de organo
1 cebola grande cortada em rodelas
1/2 lata de molho pamarola

Modo de preparo

Num pirex, junte: margarina, leite, fermento, sal e farinha de trigo(aos poucos), mexendo com uma colher de pau, depois com as mos, at formar uma massa homognea. Abra a massa com o rolo, deite o recheio e enrole como rocombole. Depois, corte em rodelas da grossura de um dedo e coloque numa assadeira ligeiramente untada para assar.

Recheio

Frite a cebola no leo, junte a sardinha amassada com um garfo, o organo, a pimenta, o molho e uma pitada de sal.

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