Receitas

Pode ser aquela receita de famlia, aquela que seus amigos elogiam ou at mesmo a que voc inventou com o que restou na geladeira! Aqui voc pode compartilh-las e buscar alguma para os dias de inspirao na cozinha. Basta nos enviar e a colocamos no ar. Esse espao seu! Aproveite!



Pizza Bolo

Ingredientes

  • 15 colheres cheias de farinha de trigo
  • 12 colheres de óleo
  • 3 ovos
  • 1 gema
  • 1 ½ colher de fermento Royal
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher pequena de açúcar
  • 4 colheres de parmesão ralado
  • Leite
  • 200g de mortadela
  • 200g de queijo prato ou muzzarela
  • 100g de azeitonas

Modo de preparo

Misture o fermento, o açúcar e a farinha de trigo. Adicione metade do parmesão e os 3 ovos batidos com o pão de ló com sal. Mexa com uma colher de pau adicionando o leite aos poucos até formar uma massa consistente de bolo comum. Bater até abrir bolhas.
Despeje a metade da massa numa fôrma de fundo removível untada com óleo. Espalhe uma camada de mortadela, uma de queijo e as azeitonas picadas. Cubra com o restante da massa e leve ao forno para assar. Pincele com gema desfeita na manteiga e polvilhe com a outra metade do parmesão ralado. Leve ao forno para dourar o queijo.

Preparar para impressão

 



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